
秋冬暖身的萝卜丝肉丸汤
秋冬季节天气转凉,喝一碗热乎乎的萝卜丝肉丸汤暖心又暖胃,肉丸鲜嫩,萝卜丝清爽,汤汁鲜美,是秋冬时节的家常美味。
食材准备:猪肉馅 300 克(选肥瘦比例 3:7 的,口感更鲜嫩),白萝卜 1
秋冬季节天气转凉,喝一碗热乎乎的萝卜丝肉丸汤暖心又暖胃,肉丸鲜嫩,萝卜丝清爽,汤汁鲜美,是秋冬时节的家常美味。
食材准备:猪肉馅 300 克(选肥瘦比例 3:7 的,口感更鲜嫩),白萝卜 1
对于上班族来说,带饭是节省时间和保证健康的好选择,这款香菇滑鸡饭口感嫩滑,不易变质,加热后味道依然很棒,是上班族带饭的理想之选。
食材准备:鸡胸肉 300 克(选肉质鲜嫩的,切成小
现在很多人有熬夜的习惯,这款蒜蓉粉丝蒸扇贝鲜嫩美味,能快速补充能量,而且做法简单,不用长时间烹饪,熬夜时做来吃很合适。
食材准备:新鲜扇贝 6 只(选外壳紧闭、用手触碰会闭合的
露营必备的锡纸烤金针菇
如今露营成为人们亲近自然的热门方式,这款锡纸烤金针菇简单易做,不用复杂工具,在露营地就能轻松搞定,鲜辣入味,是露营时的绝佳小食。
食材准备:金针菇
随着素食理念的普及,素食菜谱需求增加。素炒三丝清爽可口,适合素食主义者,做法简单,还能根据季节变换食材,全年都能吃。
食材准备:胡萝卜 1 根,土豆 1 个,青椒 1 个(选不辣的菜椒,
孕妇的饮食健康备受关注,鲫鱼豆腐汤营养丰富,适合孕妇食用,清淡好消化,还能为胎儿补充蛋白质和钙,是孕期推荐的汤品。
食材准备:鲫鱼 1 条(选 250-300 克的,太大肉质老,太小没肉),嫩
冬季寒冷,吃一顿热气腾腾的炖菜成为许多人的选择。羊肉炖萝卜是冬季驱寒的佳肴,羊肉暖身,萝卜解腻,两者搭配在一起,营养又美味,适合全家围炉而食。
食材准备:羊肉 500 克(选带骨的
社交媒体上各种网红美食走红,雪花酥便是其中之一。自己在家做,食材看得见,还能调整甜度,适合送给朋友当伴手礼,比买的更有心意。
食材准备:棉花糖 150 克(选白色原味的,彩色的可能
在快节奏的生活中,方便又美味的面食备受欢迎。番茄鸡蛋面是经典的快手餐,从小吃到大都不腻,生病时吃它也很舒服。
食材准备:番茄 2 个(选熟透的,捏着有点软的,更容易出汁),鸡蛋 2
入秋之后,天气干燥,养生重点转向润燥。雪梨银耳汤是秋季的经典饮品,喝起来清甜滋润,比奶茶健康,还能美容养颜,女生可以多喝。
食材准备:干银耳 1 小朵(选颜色微黄、无硫熏的,泡发后
随着人们对健康饮食的重视,粥品因其易消化等特点备受青睐。南瓜小米粥适合老人和小孩,软糯香甜,不用咀嚼就能咽,还能当早餐或夜宵。
食材准备:南瓜 200 克(选黄皮红肉的老南瓜,甜
在全民健身和追求健康生活的热潮下,减脂餐受到广泛关注。夏季炎热,凉拌鸡胸肉清爽又低脂,既能当主菜也能当零食,追剧时吃毫无负担。
食材准备:鸡胸肉 1 块(约 250 克,选形状规整
当下空气炸锅成为厨房新宠,凭借无油健康的特点深受大家喜爱。用空气炸锅做奥尔良烤翅,不用守在灶台边,还能避免油烟,新手也能零失败。
食材准备:鸡翅中 8-10 个(选大小均匀、表
随着春季的到来,养生话题备受关注。菠菜蛋花汤是春日养肝的好选择,清淡不腻,还能为身体补充维生素,特别适合节后解腻。
食材准备:新鲜菠菜 1 小把(选叶片翠绿、根部带红的,避免发
在一人食成为社交平台热门话题的当下,独居青年对简单又美味的菜肴需求大增。这道咖喱鸡饭,快手又解馋,20 分钟就能搞定,特别适合不想外卖的日子。
食材准备:鸡胸肉 200 克(选颜